À la carte :

Les entrées:

Potage du jour                                                                       €8,00

Soupe de poisson “old fisher”                                              €12,00

Bisque de homard au Armagnac                                          €12,00
 

Les croquettes de crevettes                                                   €13,00

 

Le saumon d’écosse légèrement fumé et toast                   €14,00
 

Foie d’oie, confiture d’ognions et brioche                           €18,00

 

Le carpaccio de boeuf et sa garniture de saison                  €17,00

Les six hûitres zélande                                                            €23,00

 

Les six hûitres creuses de zélande                                          €15,00

 

Gamba's grilées à la plancha                                                 €24,00 / €30,00

Le foie gras d'oie poêllé à l'aigre doux de pommes              € 22,00

Les noix de coquilles poêllées aux endives et sauce truffe    € 28,00

 

Les plats:

 

-Sole “belle meuniére” et salade
…………………………………………………………………........................................euro 35.00

 

-Homard, preparations au choix

……………………………………………………………………......................................euro 45,00

 

-Filet de turbot poêllé dyonnaise
……………………………………………………………………..................................... euro 37,00

 

-Turbot grillé sauce mousseline et pommes nature
…………………………………………………………………........................................euro 41,00

 

-Le cabillaud aux légumes de saison et sauce mousseline
……………………………………………………………………......................................euro 27.00

 

-Le raie au câpres, pommes natures et beurre noisettes
……………………………………………………………………......................................euro 24.00

 

-Anguille au vert ou à la crème

     ……………………………………………………………………......................................euro 24.00

 

-Le “blanc bleu” Belge sauce au choix
…………………………………………………………......................................euro 25.00

 

-Le raie aux crevettes, croûtons, tomates et estragon

      ..........................................................................................................euro 22.00

 

-Ris de veau poëllé aux porto et légumes de saison 
………………………………………………………….........................................euro 31.00