Traiteurdienst

Het ganse jaar kunnen bij ons onderstaande gerechten besteld worden (naargelang het seizoen).

Dus ook op kerstavond. Denk bij uw keuze vooral aan uw eigen gemak om alle gerechten mooi en warm op tafel te kunnen brengen.

Voorgerechten :

Vissoep of bisque per liter                                                                                                

€10,00

Zes holle open oesters

€12,00

Zes platte open oesters

€20,00

Ganzenlever huisgemaakt met garnituur

€15,00

Langoustines met zachte look

€18,00

Gratin van Sint-Jacobsnootjes

€18,00

Zacht gerookte wilde zalm met garnituur

€12,00

Carpaccio van rundvlees met parmezaan

€12,00

Scampis op oriëntaalse wijze

€16,00

  Hoofdgerechten :

Waterzooi van Noordzeevis

€20,00

Kreeft "Belle-Vue"

€36,00

Kreeft warme bereiding naar de keuze

€40,00

Normandische zeetong

€24,00

Fazant metwintergarnituur                                                                                  €20,00

Haas Harlekijn - 2 sausjes                                                                                    €22,00